ノンフライ調理は魅力だけど、エアフライヤーは本体サイズが大きく、場所を取るのがネックに感じていませんか。
ラッセルホブスの「エアフライオーブン」は、コンパクトながら簡単な操作でいろいろな調理ができる一台です。
ラッセルホブス 【選べる2大特典】 エアフライヤー エアフライオーブン 1420JP ノンフライヤー 電気フライヤー 1人暮らし コンパクト 家庭用 2人 洗える 3L 3人 揚げ物 お菓子 卓上 温め直し アジフライ 魚料理 レシピ付 食洗機 油なし Russell Hobbs
¥16,500税込
実際に「エアフライオーブン」を使いながら、具体的な使い方や機能などを徹底レビュー。
冷凍ポテトや鶏肉レシピ、使って分かった点まで詳しくご紹介します。
ラッセルホブス「エアフライオーブン 」3つの特徴
ラッセルホブス「エアフライオーブン」は、 ノンフライ調理ができる多機能オーブンです。
1. ノンフライ調理など5つの調理モード
「AIR FRY」「BAKE」「ROAST」「GRILL」「REHEAT」の5モードを搭載。
油を使わない調理のほか、揚げる・焼く・温めるなどいろいろな調理に対応可能です。
溝のあるプレートが付属し、食材から出る余分な脂も効果的に落とします。
2. おまかせ調理で揚げ物が手軽に
タイマー設定でほったらかし調理がOK。
複数の食材を同時に加熱することもできます。
大量の油を使わないため、油はねが少なく、キッチンまわりは汚れません。
揚げ物特有のにおいはほとんどなく、バスケット開閉時の自動一時停止・再開機能も便利です。
3. 長い食材が入るコンパクト設計
最大容量3Lを備えつつ、コンパクトな省スペース設計。
奥行きが長く、魚やアスパラガスなど長い食材でもそのまま入ります。
バスケットとプレートは水洗いでき、食洗機にも対応。
こびり付き防止のコーティングがされており、お手入れしやすいです。
ラッセルホブス「エアフライオーブン」を実際に使ってみた
ラッセルホブス「エアフライオーブン」でスティックポテト（ハッシュドポテト）を作りながら、使い方を見ていきましょう。
ラッセルホブス「エアフライオーブン」の使い方
ラッセルホブス「エアフライオーブン」は、本体（電源コード・プラグ付き）、バスケット、プレート、1420.JP用ペーパーライナー10枚、取扱説明書（保証書付き）、レシピブックが入っています。
使い始めはバスケットとプレートを食器用中性洗剤で洗い、水気は拭き取っておきましょう。
まずはバスケットに、カバーゴムが下になるようにプレートをセットし、スティックポテトを入れます。
食材はプレートに直接のせてOK。
バスケット内部の高さの8割を超えないように注意してください。
また付属のペーパーライナーを使うと、油や食材がこぼれず、庫内が汚れにくくなります。
次に、バスケットを本体に取り付け、カチッと音がしたらセット完了。
電源プラグをコンセントに差し込むと、ブザー音が鳴って電源ボタンが点滅しました。
電源ボタンをタッチし、調理するモードのボタンをタッチして選択します。
今回は「AIR FRY」ボタンをタッチ。
ディスプレイには、あらかじめ設定されている時間（20分）、温度（200℃）が交互に表示されました。
調理時間を変更する場合は、「TIME/TEMP」ボタンを1回タッチ。
「＋」と「－」ボタンで、今回は10分に設定しました。
調理温度を変更する場合は、「TIME/TEMP」ボタンを2回タッチ。
「＋」と「－」ボタンで、今回は200℃に設定しました。
温度は60～200℃を5℃単位、時間は1～60分を1分単位で設定できます。
「START/STOP」ボタンを押すと、調理がスタート。
調理中はディスプレイに残りの調理時間と設定温度が表示されます。
調理中はバスケットを引き出して、食材の状態を確認してもOK。
バスケットを取り出すと加熱が自動的に停止し、戻すと加熱が自動的に再開します。
調理を中止したい場合は、「START/STOP」ボタンをタッチしましょう。
5～7分ほど加熱したら、一度バスケットを取り出してスティックポテトを裏返します。
裏返すと、全体がムラなく加熱できますよ。
バスケットを戻し、全体がきつね色になるまで焼きましょう。
調理が完了するとブザーが3回鳴ってお知らせ。
バスケットを引き出して鍋敷きの上に置き、スティックポテトを取り出しましょう。
加熱が足りない場合は、様子を見ながら追加加熱してください。
コンセントから電源プラグを抜いて、調理終了です。
なおラッセルホブス「エアフライオーブン」は5つのモードがあり、それぞれ設定時間と温度があらかじめセットされています（以下表のとおり）。
すべてのメニューの温度と時間の設定は調整可能です。
| モード名 | 設定時間 | 設定温度 | おすすめ料理の例 |
| AIR FRY | 20分 | 200℃ | 冷凍フライドポテト、揚げ物など |
| BAKE | 30分 | 160℃ | パウンドケーキ、セミドライトマトなど |
| ROAST | 25分 | 180℃ | ローストチキン、アクアパッツァなど |
| GRILL | 15分 | 200℃ | 焼き魚、グラタン、ピザなど |
| REHEAT | 6分 | 150℃ | お惣菜の温め直し、バターの溶かしなど |
ラッセルホブス「エアフライオーブン」のお手入れ方法
ラッセルホブス「エアフライオーブン」をお手入れするときは、電源プラグをコンセントから抜き、十分冷めてから行いましょう。
バスケットとプレートは食器用中性洗剤で水洗いでき、食器洗浄機・食器乾燥機にも対応しています。
本体は水洗いできないので、湿らせた布で汚れを拭きましょう。
汚れがひどい場合は、薄めた食器用中性洗剤を含ませた布で拭いてから、乾拭きしてください。
ラッセルホブス「エアフライオーブン」の活用レシピ
ソースでアレンジ！韓国風ヤンニョムチキン
からあげをエアフライオーブンで作り、ソースを絡めるだけの簡単レシピ。
オーブンで焼くよりも短時間で完成し、からあげは調理後のアレンジもしやすいですよ。
材料（2人分）
・鶏手羽元……6〰8本
・酒……大さじ1杯
・しょうゆ……小さじ1/2杯
・にんにく（すりおろし）……小さじ1/2杯
・片栗粉……大さじ3～4杯
・白いりごま……お好みで
＜ソース＞
・コチュジャン……大さじ1.5杯
・ケチャップ……大さじ1.5杯
・砂糖（またははちみつ）……大さじ1杯
・しょうゆ……小さじ1/2杯
・にんにく（すりおろし）……小さじ1/2杯
・水……大さじ1杯
作り方
1. 鶏手羽元を下ごしらえし、衣を付ける
手羽元は骨に沿って2～3箇所深めの切り込みを入れ、水分を拭き取ります。
ポリ袋に手羽元、酒、しょうゆ、にんにくを入れ、15～20分ほど漬け込みましょう。
そのあとポリ袋に片栗粉を加え、全体にまぶします。
2. エアフライオーブンで調理する
プレートをセットしたバスケットに1が重ならないように並べ、「AIR FRY」モードで20分間加熱します。
10分加熱したら一度バスケットを取り出し、手羽元をひっくり返しましょう。
残り10分加熱し、全体がきつね色でカリッとすればOKです。
3. ソースを作る
小さめのフライパンにソースの材料を入れ、中火にかけます。
フツフツしてとろみがつくまで1～2分加熱したら、火を止めましょう。
4. チキンにソースを絡める
熱いうちに2を加え、全体によく絡めます。
皿に盛り付け、お好みで白いりごまを散らしたらできあがりです。
上手に作るポイント
火が通りやすくするため、手羽元に深めの切り込みを入れておきましょう。
手羽元に片栗粉をまぶしたあと、白っぽく衣が残ったところにごく少量の油（分量外）を塗ると、こんがりと色よく仕上がります。
ラッセルホブス「エアフライオーブン」のよかったこと
ラッセルホブスの「エアフライオーブン」で、スティックポテトやヤンニョムチキンができました！
むずかしい操作はなく、直感的に使えます。
エアフライ機能だけでなくいろいろな調理が楽しめ、好みに合わせて温度や時間の設定ができるのもポイント。
スティックポテトはこんがりカリッと、ヤンニョムチキンは外はパリッと中はジューシーに焼けました。
加熱途中でバスケットを取り出しても、戻すと自動で再加熱してくれるため、加熱具合を気軽にチェックできます。
調理後は、こびり付き防止のコーティング加工のおかげで油汚れが落としやすく、お手入れは簡単です。
本体はコンパクトながら、縦長バスケットで魚を切らずに入れやすい作り。
重量は約3.6kgと軽めで、本体を楽に動かせました。
使ってみて気になったこと：ひとり～少人数の家族向け
少人数での使用を想定されていて、やや小さめのサイズ感です。
複数人分の料理を一度に作るのには少し不向き。
量が多い場合は、数回に分けて調理する必要があります。
しかし本体はコンパクトながら、最大容量3L（容積4L）と庫内は広め。
少人数分のおかずを作りやすいサイズで、邪魔になりにくく使い勝手はよいと感じました。
ノンオイル調理以外も！ラッセルホブス「エアフライオーブン」
ラッセルホブスの「エアフライオーブン」は、5つの調理機能を持つコンパクトな調理家電です。
油を使わない調理はもちろん、魚をまるごと焼いたり、お惣菜を温め直したりと、マルチに活躍。
簡単に操作でき、調理後の油汚れも落としやすいから、毎日使いやすいですよ。
